Sirop de Lavande sauvage cueillie dans la montagne.
Composition : Infusion de lavande*, sucre de canne*, jus de citron*
500 ml ou 250 ml
* produits issus de l'agriculture biologique
La lavande est un arbrisseau à fleurs le plus souvent mauves ou violettes très odorantes disposées en épis.
C'est une plante millénaire qui serait originaire de Perse. Au 1er siècle, Pline l’ancien, le naturaliste et Dioscoride médecin et botaniste mentionnent dans leurs ouvrages les lavandes “Aspic” et “Stoechas”. Le mot lavande daterait du moyen-âge, mais cette plante était déjà utilisée par les Egyptiens, les Grecs et les Romains pour parfumer leurs bains et entretenir leur linge.
La lavande est une plante appréciée pour son usage médicinal comme calmant en usage interne contre l’anxiété ou les troubles du sommeil et en usage externe pour désinfecter des plaies légères.
Sirop de Lavande
Saveur originale emblématique de la Provence. A déguster en boisson ou dans vos desserts: crème brulée, glaces, yaourts...
Diluer 6 à 8 fois dans son volume d'eau.
